Friday, March 28, 2008

Percubaan Pertama : Ayam Panggang Madu


Gambar paling atas :
Ayam yang dipanggang didalam Double Grill Convection Microwave Oven
Ayam yang telah siap dipanggang (yummy....)
Ayam yang dah dipotong-potong

Bahan-bahannya :

1 ekor ayam
1/2 cawan madu
sedikit kicap manis (saya letak kicap sikit kasi ayam tu hitam,kalo tak nampak pucat)

Bahan-bahan mesin :

3 ulas bawang putih
3 batang serai
3 cm halia
2 cm kunyi hidup
1 s/b jintan manis
1 s/k garam

Cara-cara
1. Bersihkan ayam dan toskan sehingga kering.
2. Gaulkan madu dan bahan mesin.
3. Ratakan bahan perap besama ayam dan perapkan selama 3 jam atau semalamam dalam peti sejuk.
4. Bakarkan dalam oven 200'C selama 1 jam atau sehingga garing (tp saya bakar pakai microwave menu Auto Roast)

-original resepi dari http://www.hanieliza.tk/-

No comments: